Namtok Moo

Köstlicher thailändischer Salat mit Schweinefleisch

Schwein Grill Thai

Christoph
Christoph
vor 3 Stunden


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Zubereitungszeit: 20 min
Garzeit: 8 min

2 Scheiben Halsgrat
2 EL Sojasauce
weißer Pfeffer
2 EL Pflanzenöl
4 EL Limettensaft
4 EL Fischsauce
1/2 EL Palmzucker
2 EL gemahlener gerösteter Reis
1 EL getrocknete, geröstete Chiliflocken
1/4 Tasse grob gehackter Koriander
1 Stiele Frühlingszwiebel
1 Schalotte
10 Minzeblätter
1 Zitronengras
3 Kaffirlimettenblätter