Sauce Hollandaise
perfekt zu Schrobenhausener Spargel
250 g | Butter |
4 | Eigelb |
3 EL | Wasser |
1 EL | Zitronensaft |
Salz | |
weißer Pfeffer | |
Cayennepfeffer |
250 g | Butter |
4 | Eigelb |
3 EL | Wasser |
1 EL | Zitronensaft |
Salz | |
weißer Pfeffer | |
Cayennepfeffer |